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5 astuces pour manger moins sans se priver

Le 05/12/2023

Vous cherchez à perdre quelques kilos. Savez-vous que tout ne se joue pas dans votre assiette ?  Votre environnement peut vous conduire à surmanger  et impacter (au final) votre balance? 

 
 
comment maigrir autrement

Ces derniers temps, vous constatez que vous êtes de plus en plus serrés dans vos vêtements alors que vous n’avez pas l’impression de manger plus que d’habitude. 

Pour perdre quelques kilos vous avez rééquilibré  votre alimentation en intégrant plus de fruits et de légumes et  en modérant votre consommation de sucreries. Vous faites même du sport plus régulièrement. 

Et pourtant, malgré tous vos  efforts, la balance ne bouge pas. Au contraire, les kilos continuent à  s’accumuler.  

Vous avez envie de stopper cette spirale infernale de prise de poids et d’inverser la tendance mais une petite voie au fond de vous vous souffle que les régimes ne sont pas la solution. 

Vous avez beau y réfléchir, vous ne voyez pas ce que vous pouvez faire de plus. Vous vous sentez dans l’impasse. Et cela commence à vous décourager. 

Dans cet article, je vous parle des 4 semeurs de kilos de votre environnement  qui vous poussent à la surconsommation et je vous donne mes 5 astuces simples et concrètes pour manger moins sans ressentir de privation.

Les semeurs de kilos

Chaque jour, nous sommes confrontés à des centaines de décisions alimentaires. Sans que nous ayons conscience, notre environnement quotidien influence fortement notre décision de manger (ou pas) et les quantités qui vont être mangées.

Ces semeurs de kilos, souvent négligés, peuvent générer une surconsommation insidieuse même lorsque nous mangeons sainement. 

Comprendre comment notre environnement façonne nos choix alimentaires est essentiel pour dénouer les fils complexes de la prise de poids et mettre en place des stratégies efficaces pour mieux manger. 

La taille des portions

Le premier semeur de kilos dont je vais vous parler est la “Taille des portions” : Au fil des années les portions considérées comme normales augmentent. Comme nous avons tendance à déterminer les qtés consommées en fonction des quantités disponibles, plus les portions servies sont importantes plus nous allons manger. Même en choisissant des aliments sains, des portions trop généreuses conduisent régulièrement à surmanger. Et si comme moi, vous avez été éduqué à terminer votre assiette, cela se retourne régulièrement contre vous.

L'effet buffet

L’"effet buffet” La variété des aliments présents sur la table peut également avoir un impact significatif sur notre comportement alimentaire.

Une large gamme d'options peut stimuler l'appétit et encourager la surconsommation. La tentation de goûter à tout peut conduire à une ingestion excessive de calories en nous incitant à manger au-delà de notre rassasiement. 

L'exposition à la nourriture

Le troisième semeur de kilos dont je vais vous parler est l’exposition à la nourriture. Plus nous voyons  de  la nourriture, plus nous courons le risque de surmanger car ,à chaque fois, nous devons prendre la décision de manger ou pas. La boîte de chocolat dans la salle de pause, les biscuits bien en évidence sur le bureau, une odeur alléchante lorsque vous faîtes vos courses, la pub qui passent au milieu  de votre émission préférée ou encore  les petites douceurs que vous voyez à chaque fois que vous ouvrez le placard sont autant de pièges inconscients dans lesquels nous tombons régulièrement. 

maigrir-auremenr - semeurs de kilos

L'inattention

L’inattention est le quatrième piège dans lequel il est facile de tomber. Manger de  manière distraite en regardant la TV, en travaillant sur votre ordinateur ou en utilisant votre téléphone sont autant d’habitudes qui détournent votre attention du repas.  Et si vous mangez vite,  le repas est terminé avant que les mécanismes physiologiques du rassasiement se manifestent et le manque de satisfaction ressenti lors du repas conduit à manger plus par la suite.  

 

Que faire ?

Afin de nous faciliter la vie, nous avons pris l’habitude de nous fier à des signaux externes plutôt qu’à nos sensations alimentaires qui sont des sensations internes. Malheureusement, dans un environnement où la nourriture est abondante et facilement accessible, ces habitudes se retournent parfois contre nous. 

Lorsque nous prenons conscience de ça, nous pouvons changer notre environnement alimentaire et en faire un allié pour mieux manger. De petits changements peuvent avoir un grand impact sur votre comportement alimentaire (...et sur votre poids). 

Je vous propose de voir 5 astuces simples et pratiques pour sortir du mode “pilote automatique” et manger moins sans y penser. 

Avant de commencer, je vous invite à garder à l’esprit qu’on est pas dans la privation. Vous avez le droit de manger ce qui vous fait plaisir et d’en manger autant que souhaité. 

Partagez cette vidéo. Qui sait ? Cela pourrait aider quelqu'un de votre entourage

5 astuces pour manger moins sans se priver

 

Astuce n°1 : Jouer sur la marge subliminale

On peut diminuer les portions dans l’assiette de -20% sans ressentir de privation et sans compenser par la suite.

En parallèle, augmentez votre quantité de légumes de 20%, cela favorise la perception du rassasiement. 

Manger sans se priver

Astuce n°2 : Pratiquer le "Loin des yeux, loin du coeur"

Cette astuce est faite pour vous si dès que vous voyez une petite douceur, vous ne pouvez pas y résister ou si vous avez tendance à prendre 2 assiettes pendant les repas. 

Rendre la surconsommation “pénible” en nettoyant notre environnement permet de limiter l’alimentation automatique. Avant de manger ou de vous resservir, cela vous laisse un espace de temps pour estimer si l’effort en vaut vraiment la peine. 

  • Quand vous passez à table, laissez les plats de service ou les casseroles  à la cuisine, 
     
  • Nettoyez votre cuisine ou votre bureau en rendant les aliments hypercaloriques tels que les biscuits ou le chocolat moins accessibles. Pour cela, vous pouvez les mettre au fond d’un placard dans une boîte hermétique par exemple. Et si vous souhaitez manger plus de fruits par exemple, placez une belle coupe de fruits sur la table de la salle à manger.
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Astuce n°3 : Devenir illusionniste

  • A table, remplacez votre assiette habituelle par une plus petite assiette (20 à 22 cm de diamètre). Cela vous aidera à diminuer les portions servies sans sentiment de privation car votre assiette sera bien remplie. 
  • Lorsque vous mangez des chips par exemple, servez-vous dans un petit bol plutôt que directement dans le paquet surtout si vous achetez des emballages grand format. 
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Astuce n° 4 : Limiter la diversité des aliments à votre disposition

  • A table, réduisez le nombre d’options disponibles.
  • Pendant les courses, établissez une liste de courses précise (contenant aussi des aliments plaisir) et respectez-là. Pour cela, pensez à faire vos courses sans avoir faim… 
  • Méfiez-vous  aussi des packs promos pour les aliments prêts à consommer. 
  • Moins de choix à table et dans vos placards aident à diminuer les impulsions alimentaires et aide à avoir une alimentation plus consciente. 
Maigrir autrement - moins manger sans se priver

Astuce n°5 : Manger en conscience

Si vous avez tendance à prendre vos repas sur le pouce en faisant autre chose en même temps, alors commencez par essayer de porter de l’attention à votre repas. 

Cela favorise une meilleure perception du rassasiement et évite les surconsommations involontaires.
Pour cela, 

  • Prenez le temps de vous mettre à table. 
  • Éliminez les distractions lors des repas tél que la TV ou le GSM et 
  • Savourez un maximum chaque bouchée.  

 

maigrir autrement - manger en conscience
 

5 astuces pour manger sans privation vf emonsite

 

A retenir !

Une fois que vous aurez mis ces conseils en place. Vous n’aurez plus besoin d’y penser et cela vous aidera à mieux manger sans faire d'efforts. 

 

  • Marre de vous priver sans voir d'effet sur la balance ?
  • Vos craquages vous pourrissent la vie ?
  • Epuisé(e) de penser tout le temps à la nourriture ?
  • Envie de vous lâcher la grappe tout simplement ?

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